Die wesendlich leichtere Version von Frikadellen!
Ihr braucht:
* 250 g Geflügelhack
* 1/2 Zwiebel
* Paprikapulver
* 1 TL Senf
* Eine Priese Salz
* Magerquark
Die Zwiebel schälen und würfeln. Alles mit den restlichen Zutaten zu einem Fleisch-/Quarkteig vermengen. Aus dem Fleischteig nun Frikadellen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C zuerst ca. 20 Minuten braten, dann den Backofen auf 200°C hochstellen und die Frikadellen dann noch einmal 10 Minuten braten.
Am besten ihr benutzt nur die Hälfte von 250 g Magerquark :) Dann behalten die Klöpse beim Formen eine gewisse Festigkeit und fallen nicht sofort auseinander!
mopsige Klöpse!! :D |
Viel Spaß beim Nachmachen ;)
iCH LIEBE ESSEN UND ICH LIEBE KOCHEN! doch leider mein Körper nicht:(
AntwortenLöschenich folge dir und hoffe ich werde durch deine Posts noch motivierter, und zusammen abnehmen ist bekanntlich leichter:)
Hey, wie cool :D Danke!
AntwortenLöschenWir schaffen das ;)
Das sieht ja lecker aus! Ich glaube das mach ich dir mal nach! <3
AntwortenLöschenSchönes Design!
AntwortenLöschenUnd super Rezept, tolle Idee :)
LG
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